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まぜまぜ丼

ぬまあやえ
ぬまあやえ @cook_40149011

食感が楽しいです
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納豆があまってたので

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ぬまあやえ
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材料

2人分
  • 納豆 2パック
  • 醤油 大さじ1
  • オクラ 1パック
  • マグロ(刺身用) 1柵
  • イカ(刺身用) 1枚
  • 沢庵 10㎝くらい
  • 長ねぎ 5㎝
  • 茗荷 1個
  • 山芋 10㎝
  • 玉子 2個
  • ごはん 1合
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作り方

  1. 1

    オクラはゆでて小口切り
    マグロは一口大に切る
    沢庵は角切り
    長ねぎ、茗荷はみじん切り
    イカは細切り
    山芋はすりおろし

  2. 2

    納豆と1、醤油を混ぜ合わせごはんにのせる

  3. 3

    真ん中に玉子の黄身をおとす

コツ・ポイント

沢庵を入れると食感がいいです
きゅうり、しそ、お好みの刺身などを加えても
上にのりをのせても

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ぬまあやえ
ぬまあやえ @cook_40149011
2018/05/16 07:57に公開

このレシピのキーワード

丼 イカ まぐろ オクラ みょうが 卵 たくあん 刺身 納豆 ご飯 山芋 長ネギ

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