さつまいもとりんごのご飯
ﾓﾓﾁﾊﾏ @cook_40045141
さつまいもと、りんごのほっこりした甘みが寒くなってきた時期にぴったり。子供もパクパクたべてしまうおいしさです◎
このレシピの生い立ち
さつまいもとりんごの消費に作りました。
りんごの酸味や果実が入ることによりさっぱりしてジューシーにいただくことができます。
さつまいもとりんごのご飯
さつまいもと、りんごのほっこりした甘みが寒くなってきた時期にぴったり。子供もパクパクたべてしまうおいしさです◎
このレシピの生い立ち
さつまいもとりんごの消費に作りました。
りんごの酸味や果実が入ることによりさっぱりしてジューシーにいただくことができます。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは皮をピーラーでむき、1センチくらいの角切り（サイコロのように四角に）
切ったさつまいもは水にさらす - 2
りんごは皮をむき、芯を取り、さつまいもと同じくらいの大きさにきる。
切り終わったら塩水につける - 3
りんごの4分の1位は、適当でいいので、荒みじん切りにします。角切りと分けて塩水につける。
- 4
ご飯3合炊く用意をする。水は規定の位置より1〜2ミリすくなめ。
- 5
炊飯器にセットして、さつまいも、角切りリンゴを米の上に乗せる。
普通に炊く - 6
炊き上がったら、粗みじんのリンゴをくわえ、お好みで塩少々、おろし生姜（チューブ）を入れて混ぜる。
完成。
- 7
大人は生姜たっぷりで食べたら美味しいと思います^_^
私は後乗せ追いおろし生姜していただきました！
コツ・ポイント
生姜を入れると香りが良いです。
入れすぎると辛くなりますので、お子さんと食べる場合は、大人だけ後乗せ生姜でもいいと思います。
お好みでゴマなどふっても美味しいと思います(^_^)
つくれぽ
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