絶旨！おでんの残りカレー

絶旨！おでんの残りカレー-レシピのメイン写真

絶旨！おでんの残りカレー

GONTA3号 @cook_40039271

おでんの汁は様々な旨味の溶け出たスーパー旨味ブイヨンなんです！！ライスでもうどんでもパンでもお好みで＾＾
このレシピの生い立ち
おでんの残りを違う感覚で食べたくて

おでんの汁は様々な旨味の溶け出たスーパー旨味ブイヨンなんです！！ライスでもうどんでもパンでもお好みで＾＾
このレシピの生い立ち
おでんの残りを違う感覚で食べたくて

もっと読む

絶旨！おでんの残りカレー

GONTA3号 @cook_40039271

おでんの汁は様々な旨味の溶け出たスーパー旨味ブイヨンなんです！！ライスでもうどんでもパンでもお好みで＾＾
このレシピの生い立ち
おでんの残りを違う感覚で食べたくて

おでんの汁は様々な旨味の溶け出たスーパー旨味ブイヨンなんです！！ライスでもうどんでもパンでもお好みで＾＾
このレシピの生い立ち
おでんの残りを違う感覚で食べたくて

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

おでんの残り具合による

おでんの残り全て
タマネギ 1個
肉類or魚介類お好みで
ニンジン,ジャガイモetc 具材の残り具合で
市販のカレールーorカレー粉 1~2カケ(適量)
片栗粉適量

レシピを保存

作り方

1

おでんを＊なるべく汁だくで作り、2~3日食べる。
2

タマネギをみじん切りにして、弱火で炒める。肉類等も炒める。
3

おでんの具を一口大に切り、2と一緒に煮込む。おでん汁が少なければ水を足す。
4

具材が煮えたら＊入れすぎに注意しながらカレールーを溶き入れ、最後に水溶き片栗粉でとろみを付けて完成です！！

コツ・ポイント

＊おでんを出来るだけ汁だくで作り、スーパー旨味ブイヨンを確保ですね！　
＊汁に味が付いているので、カレールーの入れすぎ注意です！
＊鍋の残り汁(みそ、醤油、キムチ、etc)でも美味しく出来ます。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

GONTA3号 @cook_40039271

2009/03/02 03:24に公開

料理が好きで、飲んべえ天国な安い居酒屋を出すのが夢です。よろしくです。(♂）

もっと読む

このレシピのキーワード

おでん片栗粉にんじんじゃがいもカレー粉玉ねぎ魚介類

似たレシピ

その他のレシピ