コーンときのこの味噌汁風スープ

Name: コーンときのこの味噌汁風スープ
Yield: 3〜4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: コーン缶 1/2缶(120g位); みの物で) 1つかみ; の素 小さじ1強; ★味噌 適量; お麸 お好み量; 水 550〜600cc

今回のきのこは､エリンギ･えのき･しめじを使用｡コーンを撹拌したので､甘味バッチリのスープです｡
このレシピの生い立ち
冷凍庫に缶詰めのコーンが1/2残ってたので｡

材料

3〜4人分

コーンは缶詰め以外に､冷凍コーン･とうもろこしを使っても美味しいです｡きのこ以外の食材を入れる場合､コーンの味の邪魔にならない物がいいですよ｡

うにゃママ @cook_40038628

2010/08/13 01:22に公開

娘が専門学校生になり…朝の弁当の支度でバタバタ(^^;時間が出来たから常備菜作りや夕飯の下準備を終わらせたら自分時間に……毎日､娘の日常報告は､欠かさず聞いて､相変わらず､ベタベタ過ごしてます(^_^)V

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