余った豚カツでお一人様カツ丼！

余った豚カツでお一人様カツ丼！-レシピのメイン写真

余った豚カツでお一人様カツ丼！

threeーsnow @cook_40145306

余った豚カツを１人でこっそり食べちゃう(^_-)
このレシピの生い立ち
余った豚カツ、冷蔵庫で衣がしなしなになって…

親子丼の作り方同様に作ってみたら
美味しくできたのでf(^^;

余った豚カツを１人でこっそり食べちゃう(^_-)
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余った豚カツ、冷蔵庫で衣がしなしなになって…

親子丼の作り方同様に作ってみたら
美味しくできたのでf(^^;

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threeーsnow @cook_40145306

余った豚カツを１人でこっそり食べちゃう(^_-)
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余った豚カツ、冷蔵庫で衣がしなしなになって…

親子丼の作り方同様に作ってみたら
美味しくできたのでf(^^;

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親子丼の作り方同様に作ってみたら
美味しくできたのでf(^^;

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材料

お一人様分

余った豚カツ数切れ
ご飯どんぶり一杯
玉ねぎ 1/8個くらい
★水 50cc
★砂糖小さじ1/3
★みりん、醤油各大さじ1/2杯
★だしの素ひとつまみ
卵 1個

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作り方

1
小さなフライパンに
★の調味料を入れ
中火にする。
煮たったら
薄切りにした玉ねぎ投入～
2
玉ねぎがくたっとしたら
少し火を弱めて
余った豚カツを並べる。
3
30秒くらい煮たら
豚カツをひっくり返して
溶き卵を
中心から外に向かって
くるくると回しかける。
4
フタして
卵が半熟になったら
火を止め
2、3分放置！
どんぶりにご飯をよそって
待ってましょう。
5
フライパンから具をスライドさせて乗せたら
出来上がり♪
お好みで
七味唐辛子かけて
召し上がれ～

コツ・ポイント

汁少なめがお好みでしたら
水の量を少し減らしてみて下さいね～

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threeーsnow @cook_40145306

2016/11/07 04:55に公開

お酒が大好きです)^o^(父が農業やってます！

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このレシピのキーワード

丼カツとんかつ卵玉ねぎご飯

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