セロリとクリームチーズのディップ

オレンジデイ @cook_40039314
セロリをたっぷりと使ったディップです。
バゲットや野菜スティックだけでなく、鶏肉や海老、ゆで卵にも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
セロリのディップって見かけないな~と思ったので作ってみました。
セロリとクリームチーズのディップ
セロリをたっぷりと使ったディップです。
バゲットや野菜スティックだけでなく、鶏肉や海老、ゆで卵にも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
セロリのディップって見かけないな~と思ったので作ってみました。
作り方
- 1
セロリを適当な大きさに切る。
- 2
①とオリーブ油、塩をフードプロセッサーに入れて攪拌する。
- 3
②にクリームチーズを加えて更に攪拌する。
- 4
滑らかになったら器に盛ってブラックペッパーを振れば出来上がり♪
コツ・ポイント
出来上がったディップが柔らかすぎる場合には、しばらく冷蔵庫に入れて冷やしてください。
お好みに合わせて、手順②のときにレモン汁少々を加えてもおいしいですよ。
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