ぎゅっと握らないで！しらすのゆるおにぎり
桃的美しき日々 @cook_40034079
超簡単おにぎり！海苔無し、ぎゅーっと握らない、ラップでやっと丸まってるのがポイント♡食べた時ホロっとご飯が崩れて旨いよ
このレシピの生い立ち
コンビニのおにぎりっぎゅーっと握っていないことに気づいたので、それを真似してほとんど握っていません。
アプリでひらく作り方
- 1
お米は普通に炊き、炊きたてを使います。残り物ならチンして熱々にします。
- 2
熱々のご飯にしらすと白炒りごま、ごま油、めんつゆをまんべんなく混ぜます。
- 3
お椀の上にミニラップを15センチ位に切り、その上に⑵を1/4量のせ、ラップの三方を倒し、ラップごと三角形に軽く丸める
- 4
同様に全部で4個作る
コツ・ポイント
海苔は香りが強すぎるので今回使いません。しらすとごま油の風味が決め手です！また、おにぎりはラップで包むだけにし、キツく握らないで！
リアクション
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