腹持ち良い！サクサクおからドーナツ
テンテン☆ @Ayamakoto1
サクサク甘くて美味しい！腹持ち最高に良し！おからでヘルシー！ダイエットにも良いほぼおからで作るおからドーナツ(*^^*)
このレシピの生い立ち
なかなかおからの料理を食べない子どもたち！沢山のおからを入れておやつドーナツを作りました！
腹持ち良い！サクサクおからドーナツ
サクサク甘くて美味しい！腹持ち最高に良し！おからでヘルシー！ダイエットにも良いほぼおからで作るおからドーナツ(*^^*)
このレシピの生い立ち
なかなかおからの料理を食べない子どもたち！沢山のおからを入れておやつドーナツを作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにおからと薄力粉とベーキングパウダーを合わせ泡立て器で均一になる様にグルグルと満遍なくかき混ぜます。
-
- 2
別のボウルに卵を割り入れ砂糖と塩を加えよく混ぜ合わせます。
-
- 3
牛乳を加え混ぜます。
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- 4
①の粉類を加え木べらでよく混ぜ合わせます。
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- 5
手で丸めながらかたちを形成して油で揚げていきます。
火加減は弱火と中火の間！じっくりと時間をかけて揚げます！
-
- 6
こんがりきつね色になるまで揚げます。
-
- 7
揚げたらキッチンペーパーでしっかり余分な油を切ります。
仕上げはお好みでグラニュー糖やきな粉、粉糖などをまぶしてもOK
-
コツ・ポイント
型抜きは出来ません。手で好きな形に形成して楽しんで作って下さいね！
揚げ温度が高すぎると早い段階で揚げ色が付きますので気をつけて下さい。低温でじっくりと揚げて下さい！
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