簡単くるくる春巻き

ゆきんこりんこ
ゆきんこりんこ @cook_40034352

お酒のおつまみに最高! くるくる巻くだけの簡単さくさく春巻き 肉もささみでヘルシーです 召し上がれ
このレシピの生い立ち
簡単にできるおつまみ感覚の春巻き 
なんかの番組で紹介してたのをアレンジしてみました

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材料

春巻きの皮1袋分
  1. 春巻きの皮 1袋 10枚いり
  2. 鳥ささみ 5.6本
  3. 長ねぎ 2本
  4. ゴマ 大1
  5. 塩、粗挽きコショー お好み
  6. 水とき小麦粉 適量

作り方

  1. 1

    ささみを千切りにする
    ゴマ油、塩コショーをもみこんでおく

  2. 2

    長ねぎは斜め切りにしておく

  3. 3

    春巻きの皮は半分に切り、1のささみと2の長ねぎをのせくるくる巻く

  4. 4

    巻いた後水とき小麦粉をのりにして閉じる

  5. 5

    中温でおいしそうな色になるまで揚げる

コツ・ポイント

味付けは濃い目がおいしいかな^^
巻くだけなので時間短縮でおいしい春巻きが出来上がります

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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お料理が好きでいろいろなレシピ見ながら自分流にアレンジして家族の喜んでもらえるような食卓が理想です。
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