大根と大葉の酢の物☆
大根＆大葉であっさりとした酢の物を♪おもてなしの前菜にも◎♪
このレシピの生い立ち
最強コンビ大根＆大葉で酢の物を♪
作り方
- 1
大根を細かめの千切りにし塩をふりしばらくおく。→水があがったらギュ～っと絞る。大葉は千切り。
- 2
米酢、砂糖、醤油を混ぜ砂糖を完全に溶かす。
- 3
１と２を和え完成～
コツ・ポイント
大根の水分はしっかりと切ってください！お砂糖はお好みで加減してください♪
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