簡単★おからチョコドーナツ
あいりぃな @cook_40154340
ノンチョコでもチョコの香り味わいたっぷり乾燥おからとホットケーキミックスを使った簡単なチョコドーナツですヾ(･∀･*)ノ
このレシピの生い立ち
バレンタイン用で、簡単にヘルシーなドーナツを作ろうと思いました。
簡単★おからチョコドーナツ
ノンチョコでもチョコの香り味わいたっぷり乾燥おからとホットケーキミックスを使った簡単なチョコドーナツですヾ(･∀･*)ノ
このレシピの生い立ち
バレンタイン用で、簡単にヘルシーなドーナツを作ろうと思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
＊の物をボウルに入れ、綺麗に混ざるように掻き混ぜる（ふるわなくても大丈夫ですが、よく混ぜてください）
- 2
１に豆乳を入れ、ダマが残らないように綺麗に混ぜる（この時生地にナッツやチョコチップを入れる場合入れてください）
- 3
生地を混ぜたら、冷蔵庫で３～４時間寝かせます（生地がかたくもっちりするぐらいになったら大丈夫です）
- 4
170度の油で揚げる。私は小さい輪は2分半、丸い一口チョコを入れたドーナツは3分揚げました。お好みで調整してください
- 5
今回私は生地に節分で余った大豆を砕いたものを入れ、一口チョコを入れた一口ドーナツと輪のドーナツを作りました(*･ω･)
- 6
※生地が余ったので、冷蔵庫の余っていた茶福豆入れましたが、和とのｺﾗﾎﾞﾚｰｼｮﾝｗふっくらした感じで美味しかったですｖ
コツ・ポイント
中にチョコなど入れるときは生地でしっかり包み込み出ないようにしてください。何も入れない場合豆乳増やしてスプーンで掬って油にいれるともっともっちりしたドーナツになりますｖ
生地に入れる物、中に包む物などお好みに調整できますｖ
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