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千切り大根の麻婆丼❤
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千切り大根の麻婆丼❤-レシピのメイン写真

千切り大根の麻婆丼❤

kohaku_u☆
kohaku_u☆ @cook_40057294

余った食材で簡単丼♡
麻婆豆腐の素を使うから、挽き肉など具も入ってるから材料が少なくて済むし、助かります♪
このレシピの生い立ち
大根サラダにと千切りにした大根が余ったので、冷蔵庫にあった麻婆豆腐の素と合わせて丼にしました！！

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材料

一人前
  • 千切り大根 適量
  • 麻婆豆腐の素 1回分
  • パセリ 適量
  • ごま油 少量
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作り方

  1. 1

    温めたフライパンにごま油と千切り大根を入れ炒める。

  2. 2

    大根に火が通ったら、麻婆豆腐を作る要領で素を入れて少し煮る。

  3. 3

    片栗粉が付いている麻婆豆腐の素なら、ここで入れてとろみをつける。

  4. 4

    丼にご飯を盛り、出来た麻婆大根をかけて、お好みで色合いにパセリを散らせば出来上がり♡

コツ・ポイント

千切り大根なので、サッと炒める程度で大根にゎ火が通ります。
お好みの食感に合わせて炒める時間を調節して下さい♪

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kohaku_u☆
kohaku_u☆ @cook_40057294
2015/06/06 05:22に公開
簡単に作れる料理を載せています！！
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丼 大根

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