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離乳食完了期 鶏ミンチとしいたけのうどん
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離乳食完了期 鶏ミンチとしいたけのうどん-レシピのメイン写真

離乳食完了期 鶏ミンチとしいたけのうどん

和の離乳食☆中田馨
和の離乳食☆中田馨 @cook_40055835

離乳食完了期のメニューです。鶏ミンチとしいたけのだしが効いている美味しいうどんです。
このレシピの生い立ち
保育所での給食メニューです(#^.^#)

離乳食完了期のメニューです。鶏ミンチとしいたけのだしが効いている美味しいうどんです。
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保育所での給食メニューです(#^.^#)

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離乳食完了期 鶏ミンチとしいたけのうどん

和の離乳食☆中田馨
和の離乳食☆中田馨 @cook_40055835

離乳食完了期のメニューです。鶏ミンチとしいたけのだしが効いている美味しいうどんです。
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保育所での給食メニューです(#^.^#)

離乳食完了期のメニューです。鶏ミンチとしいたけのだしが効いている美味しいうどんです。
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材料

  • うどん 70g
  • にんじん 10g
  • しいたけ 5g
  • 鶏ミンチ 15g
  • かつお昆布だし 400mⅼ
  • しょう油 0.5ml
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作り方

  1. 1

    材料を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    かつお昆布だしに、にんじんを入れて柔らかくなるまで煮ます。

  3. 3

    残りの材料を入れてコトコトゆっくり煮込みます

  4. 4

    しょう油で風味づけ

コツ・ポイント

にんじんはゆっくり柔らかく煮ましょうね。

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和の離乳食☆中田馨
和の離乳食☆中田馨 @cook_40055835
2015/06/08 01:13に公開
一般社団法人 離乳食インストラクター協会 代表理事。家庭的保育施設(低年齢児)の代表で現役保育士18年目。我が子の離乳食をきっかけに離乳食ブログをはじめる。『和食は赤ちゃんの舌と身体を育てる』をモットーに、かつおと昆布で作った『和の離乳食』を基本にした離乳食レシピや離乳食の情報を毎日配信している。現在、定期的に離乳食セミナーやインストラクター養成講座を開催している。
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このレシピのキーワード

うどん しいたけ にんじん とりひき肉

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