離乳食☆豆乳と米粉のホワイトソース

離乳食☆豆乳と米粉のホワイトソース-レシピのメイン写真

離乳食☆豆乳と米粉のホワイトソース

boys☆mam @cook_40064107

米粉と豆乳使用、バター不使用でダマにもなりにくく、普通のホワイトソースよりも簡単に出来ます☆
このレシピの生い立ち
離乳食完了期の子供に作りました☆

米粉と豆乳使用、バター不使用でダマにもなりにくく、普通のホワイトソースよりも簡単に出来ます☆
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離乳食完了期の子供に作りました☆

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米粉と豆乳使用、バター不使用でダマにもなりにくく、普通のホワイトソースよりも簡単に出来ます☆
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離乳食完了期の子供に作りました☆

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材料

米粉大さじ２
水大さじ３
豆乳(無調整) 150ml～180ml
塩少々
無添加コンソメ適量

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作り方

1

小鍋に米粉を水で溶いたもの、豆乳、コンソメ、塩を加えて火にかける。
2

固まってくるので弱火で、好みの固さになるまで加熱。
3

※無添加コンソメを使用してますが、気になる方はベビーフードのコンソメを使ってください☆

コツ・ポイント

塩加減は味をみて、月齢に合わせて調整してみてくださいね。
仕上げにバターを少量加えても☆

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boys☆mam @cook_40064107

2015/06/09 00:36に公開

なるべく無添加、料理に使うお砂糖はきび砂糖と蜂蜜です。

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