大きめの鍋に湯を沸かして塩を入れ、スパゲッティを表示時間より1分長めに茹でる。

スパゲッティを茹でている間に野菜を切る。

ベビーリーフは洗ってよく水気を切り、ミニトマトは横半分に切る。ラディッシュは薄くスライスする。

大きめのボウルに*の材料を入れてよく混ぜ合わせ、たれを作っておく。

1のスパゲッティが茹であがったらザルにあけて冷水で冷まし、よく水気を切る。

水気が切れたら4のボウルに3と一緒に入れて混ぜ合わせて、全体にたれが絡んだら完成。