CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
☆ひよこ豆と素揚げ野菜のウマ辛南国煮☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
☆ひよこ豆と素揚げ野菜のウマ辛南国煮☆-レシピのメイン写真

☆ひよこ豆と素揚げ野菜のウマ辛南国煮☆

☆JUNO☆
☆JUNO☆ @cook_40069254

ひよこ豆と素揚げしたナスとジャガイモをウマ!辛ッ! に煮込んだスパイシーな一皿。
ビールがススムゥ~♪
このレシピの生い立ち
あるもので作ったオリジナル・レシピです。

ひよこ豆と素揚げしたナスとジャガイモをウマ!辛ッ! に煮込んだスパイシーな一皿。
ビールがススムゥ~♪
このレシピの生い立ち
あるもので作ったオリジナル・レシピです。

もっと読む

☆ひよこ豆と素揚げ野菜のウマ辛南国煮☆

☆JUNO☆
☆JUNO☆ @cook_40069254

ひよこ豆と素揚げしたナスとジャガイモをウマ!辛ッ! に煮込んだスパイシーな一皿。
ビールがススムゥ~♪
このレシピの生い立ち
あるもので作ったオリジナル・レシピです。

ひよこ豆と素揚げしたナスとジャガイモをウマ!辛ッ! に煮込んだスパイシーな一皿。
ビールがススムゥ~♪
このレシピの生い立ち
あるもので作ったオリジナル・レシピです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ナス(角切り) 2本
  • ジャガイモ(角切り) 1個
  • タマネギ(角切り) 1/2個
  • 揚げ油 適量
  • ニンニク(微塵切り) 小さじ1
  • 薄切りベーコン(1cm幅に切る) 35g
  • ひよこ豆(ガルバンゾ) 110g
  • トマトジュース 190g
  • クミン(ホール) 小さじ1
  • チリパウダー 小さじ1
  • パプリカ 小さじ1
  • ブラックペパー 少々
  • レッドペパー 小さじ1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    野菜は1cmくらいの角切りにします。

    • ☆ひよこ豆と素揚げ野菜のウマ辛南国煮☆作り方1写真
  2. 2

    180℃に熱した油で素揚げします。

    • ☆ひよこ豆と素揚げ野菜のウマ辛南国煮☆作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油切りして素揚げした野菜を入れます。

    • ☆ひよこ豆と素揚げ野菜のウマ辛南国煮☆作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油切りして素揚げした野菜を入れます。

    • ☆ひよこ豆と素揚げ野菜のウマ辛南国煮☆作り方4写真
  5. 5

    トマトジュースとスパイスを加えます。

    • ☆ひよこ豆と素揚げ野菜のウマ辛南国煮☆作り方5写真
  6. 6

    10分ほど煮込んだら完成!

    • ☆ひよこ豆と素揚げ野菜のウマ辛南国煮☆作り方6写真
  7. 7

    御飯に掛けても美味しいスパイシー丼☆

    • ☆ひよこ豆と素揚げ野菜のウマ辛南国煮☆作り方7写真

コツ・ポイント

揚げ油はヒタヒタくらいの少量でもOK!
揚げない場合は、炒める際にオイルを引いて下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

☆JUNO☆
☆JUNO☆ @cook_40069254
2015/06/09 03:16に公開
美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。嬉し、楽し、大好きなお料理とそれに合うお酒、お勧めする飲食店の御紹介や国内外旅行記。ほとんどが飲み食いばかりのブログです。https://juno-cuisine.blog.jp/
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 素揚げ なす パプリカ ベーコン じゃがいも にんにく ひよこ豆 クミン トマトジュース 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 秋の簡単おかず!豚こまとさつまいもの塩バター炒め
  2. 豆腐と玉ねぎと油揚げの味噌汁
  3. さつま芋とベーコンのほっこり♡バター焼き♪
  4. 茄子と湯葉のピリ辛みそ
  5. さっくりアップルパイ
  1. 鶏とお餅の揚げ出し さっぱりおろしポン酢
  2. 簡単!小麦粉ガレット☆朝食、ランチに
  3. 食べるたまねぎソース!豚ロースステーキ!
  4. 簡単肉味噌で^^ジャージャー麺
  5. 簡単すぎる!!さっぱり鶏むね肉の甘酢焼き
  6. Chocolate Mousse
  7. Lunchroom Butter Cookies
  8. LOW CARB | Walnut & Grape Chicken Salad
  9. Quick Corn Fritters
  10. Easy fried pork chops
  1. ♡手づかみ食べに♡ツナ缶お好み焼き✨
  2. 絶対ハマる!シチューにココナッツオイル♡
  3. ベビーリーフのサラダパスタ
  4. 玉葱と粗挽肉でパンチ爆発!BLTバーガー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18322329
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close