アプリでひらく作り方
- 1
人参はピーラーで皮を剥く。
その後も剥きづらくなるまで、人参をピーラーで剥き続ける。小さくなった残りは千切りにする。 - 2
フライパンにオイルツナ缶の汁だけいれ、中火にかけ人参を炒める。
- 3
人参が柔らかくなったら、塩胡椒、残りのツナをいれ、軽く炒める。
- 4
めんつゆ大さじ一杯をいれて混ぜ、溶き卵を回し入れ、卵に火が通るまで混ぜる。
- 5
仕上げに、炒りごまかすりごまをかけ、さっと混ぜて完成！
コツ・ポイント
ピーラーで剥くと火が通りやすいです。
ツナ缶の汁を使っているので、エコ？笑
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