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お弁当に！油揚げ入りきんぴらにんじん
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お弁当に！油揚げ入りきんぴらにんじん-レシピのメイン写真

お弁当に！油揚げ入りきんぴらにんじん

♡みーちゃんまま♡
♡みーちゃんまま♡ @cook_40142425

冷めても美味しいきんぴらにんじん！
小分けにして冷凍保存も可能！
お弁当にいかがでしょうか♡
このレシピの生い立ち
にんじんのきんぴらに旦那さんの好きな油揚げを入れたら美味しかった！我が家のお弁当の定番になりました♡

冷めても美味しいきんぴらにんじん！
小分けにして冷凍保存も可能！
お弁当にいかがでしょうか♡
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♡みーちゃんまま♡
♡みーちゃんまま♡ @cook_40142425

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小分けにして冷凍保存も可能！
お弁当にいかがでしょうか♡
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にんじんのきんぴらに旦那さんの好きな油揚げを入れたら美味しかった！我が家のお弁当の定番になりました♡

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小分けにして冷凍保存も可能！
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材料

作りやすい量
  1. にんじん 1本
  2. 油揚げ 1枚
  3. ☆和風だしの素 小1/2〜1
  4. ☆醤油 大2
  5. ☆酒 大2
  6. ☆みりん 大1
  7. ☆水 大2
  8. ごま油 小1
  9. ごま 適量
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作り方

  1. 1

    にんじんを細切り、もしくは千切りにする

  2. 2

    油揚げは、油抜きをしてから縦半分に切り、細切りにする

  3. 3

    フライパンにごま油(分量外)をひいて、にんじん、油揚げを炒める

  4. 4

    にんじんに火が通ってきたら、☆の調味料を入れ炒める

  5. 5

    汁気が飛んで、にんじんがしんなりしてきたら、ごま油とごまをふって炒めて完成

    • お弁当に！油揚げ入りきんぴらにんじん作り方5写真

コツ・ポイント

お弁当用に作ったので、味付けは少し濃い目にしてあります。
お好みで調味料を調整してください

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♡みーちゃんまま♡
♡みーちゃんまま♡ @cook_40142425
2018/05/17 00:55に公開
料理、子育て初心者の新米ママです。料理の基本的なことから勉強中です。できるだけ楽に美味しくできる方法も探っています。
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