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新じゃがと新たまの和風ジャーマンポテト☆
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新じゃがと新たまの和風ジャーマンポテト☆-レシピのメイン写真

新じゃがと新たまの和風ジャーマンポテト☆

むぎっこ♪♪
むぎっこ♪♪ @cook_40127593

新じゃがと新たまで春の和風ジャーマンポテトです☆★
おつまみや冷めても美味しいのでお弁当にもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
あっさりとしたジャーマンポテトが食べたかったので。

新じゃがと新たまで春の和風ジャーマンポテトです☆★
おつまみや冷めても美味しいのでお弁当にもぴったりです♪
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あっさりとしたジャーマンポテトが食べたかったので。

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新じゃがと新たまの和風ジャーマンポテト☆

むぎっこ♪♪
むぎっこ♪♪ @cook_40127593

新じゃがと新たまで春の和風ジャーマンポテトです☆★
おつまみや冷めても美味しいのでお弁当にもぴったりです♪
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あっさりとしたジャーマンポテトが食べたかったので。

新じゃがと新たまで春の和風ジャーマンポテトです☆★
おつまみや冷めても美味しいのでお弁当にもぴったりです♪
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あっさりとしたジャーマンポテトが食べたかったので。

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材料

3〜4人分
  • 新じゃがいも 中3個
  • 新玉ねぎ 小1/2
  • ウィンナー 3本
  • ガーリックパウダー 少々
  • 塩胡椒 適量
  • 醤油 大さじ1/2
  • 油 適量
  • 青のり お好みで
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作り方

  1. 1

    新じゃがは細切りにし、アク抜きしてポリ袋に入れレンジで(600wで4分)加熱する。

  2. 2

    新たまはスライス・ウィンナーは斜め切りにして、フライパンに油を引き、ガーリックパウダーを入れて、玉ねぎを炒める。

  3. 3

    玉ねぎにある程度火が通ったら、ウィンナー・じゃがいもを入れて炒め、軽く塩胡椒する。

  4. 4

    全体的に炒めたら、醤油を鍋肌から回し入れ、軽く焦げ目が付くように少し置き、少しこんがりしたらよく炒め合わせて出来上がり♪

  5. 5

    『2018.6/3 人気検索でトップ10入り』ありがとうございます(o^^o)☆

コツ・ポイント

醤油を鍋肌から入れたら、すぐに触らず焦げない程度に少し待った方が、香ばしくなって美味しいです!
お好みで仕上げに青のりを振って下さい♪

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むぎっこ♪♪
むぎっこ♪♪ @cook_40127593
2018/05/19 13:08に公開

このレシピのキーワード

新たまねぎ ソーセージ 新じゃが

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