きゅうりの塩ごま油和え
お弁当の緑色に最適！ごま油とすり胡麻が香ばしくて美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
ごま油のモニターに当選したのでレシピにしました
作り方
- 1
きゅうりを縦半分に切ります。更に横に細かく包丁で切り込みを入れ一口大にカットします。
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- 2
塩を振りなじませてしばらく放置します。
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- 3
きゅうりに塩がなじんだら、ごま油を回しかけ、すりゴマもまぶして混ぜ合わせ完成。
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コツ・ポイント
きゅうりの切り方がポイントです
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