作り方
- 1
鶏ササミ肉をジップロックに入れ、酒と塩を加え、しばらくおく。
- 2
鶏ササミ肉を切り、耐熱皿に入れ、ふんわりラップをかけ、電子レンジに約5分かける。
- 3
粗熱を取り、冷ましておく。
オリーブオイルをなじませておく。
- 4
皿に、ベビーリーフを並べ、ササミ肉、トマトを盛り付ける。
ゴマをかける。
- 5
お好みでドレッシングをかける。
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