美味しいシーフードスープパスタ
lLacrimal @cook_40154541
簡単で、結構美味く作れます。
このレシピの生い立ち
パスタが好き。冷凍されていたシーフードミックスを見た瞬間私は天啓を受けた。
神は言っていた「シーフードスープスパを作れば？」と
美味しいシーフードスープパスタ
簡単で、結構美味く作れます。
このレシピの生い立ち
パスタが好き。冷凍されていたシーフードミックスを見た瞬間私は天啓を受けた。
神は言っていた「シーフードスープスパを作れば？」と
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でます。
玉ねぎは薄切りにしておきます。 - 2
茹でてる間にスープを作ります。
スープは材料が多いので大きめのフライパンで作った方がいいでしょう。 - 3
フライパンにオリーブオイルを入れ温めるます。
温まったら、ニンニクと唐辛子を入れ弱火で炒めます。 - 4
ニンニクから香りが立ち、オリーブオイルが若干赤くなったら玉ねぎを入れます。
- 5
玉ねぎがしんなりして色が変わったら、シーフードミックス(凍ったままでもおk)と白ワインを入れます。
- 6
シーフードミックスが温まったら水とコンソメを入れます。
- 7
スープが沸騰して来たらオイスターソースを入れ、クレイジーソルトで味を調節してください。
スープはこれで完成！ - 8
スパゲティを皿に盛り、スープをかけて完成!!
コツ・ポイント
輪切り唐辛子は好みで調節してください。
4つまみ入れたらなかなかの辛さでした。
クレイジーソルトがない場合は塩とコショウ(粗挽き推奨)で代用して下さい。
ぶっちゃけ水以外目分量で作ったので分量に自信がない((((；ﾟДﾟ)))))))
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