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簡単!とろとろなめらか豆乳プリン
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簡単!とろとろなめらか豆乳プリン-レシピのメイン写真

簡単!とろとろなめらか豆乳プリン

のんどりむ
のんどりむ @cook_40154526

とろっとろ口解け良いデザート。
コクは生クリームで。
加熱しない&材料使い切りで簡単。
黒蜜やあんこを合わせても美味☆

このレシピの生い立ち
友人が作ってくれて、一口食べただけで即感動してレシピを教えて貰ったデザート。材料使い切り用にちょっとだけアレンジしました。家族も実家も絶賛で、激しい回数で作っています。遊びに来た友人も感動してレシピを聞いて帰るほどです!お試しあれ♪

とろっとろ口解け良いデザート。
コクは生クリームで。
加熱しない&材料使い切りで簡単。
黒蜜やあんこを合わせても美味☆

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簡単!とろとろなめらか豆乳プリン

のんどりむ
のんどりむ @cook_40154526

とろっとろ口解け良いデザート。
コクは生クリームで。
加熱しない&材料使い切りで簡単。
黒蜜やあんこを合わせても美味☆

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友人が作ってくれて、一口食べただけで即感動してレシピを教えて貰ったデザート。材料使い切り用にちょっとだけアレンジしました。家族も実家も絶賛で、激しい回数で作っています。遊びに来た友人も感動してレシピを聞いて帰るほどです!お試しあれ♪

とろっとろ口解け良いデザート。
コクは生クリームで。
加熱しない&材料使い切りで簡単。
黒蜜やあんこを合わせても美味☆

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材料

12人分
  • 調整豆乳 900ml
  • 生クリーム 200ml
  • 砂糖 60g
  • ゼラチンパウダー 10g
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    砂糖に豆乳約200mlを加えてレンジで砂糖を溶かす。

  2. 2

    ゼラチンを商品指定の分量の水に振り入れてレンジで溶かす。

  3. 3

    ①に②を入れてよく混ぜる。
    (これをせず直接④に入れるとゼラチンがダマになる場合があります。)

  4. 4

    豆乳の残り・生クリーム・③を合わせてよく混ぜる。

  5. 5

    個別の器か大きいタッパーに入れて冷蔵庫で冷やし固める。

  6. 6

    器に盛ってシンプルなプリン♪

    • 簡単!とろとろなめらか豆乳プリン作り方6写真
  7. 7

    和風パフェ♪
    (レシピID:18348793)

    • 簡単!とろとろなめらか豆乳プリン作り方7写真
  8. 8

    「とろけるやわらかプリン」にカテゴリ登録されました。
    ('13/10/22)

    • 簡単!とろとろなめらか豆乳プリン作り方8写真
  9. 9

    「豆乳スイーツ」にカテゴリ登録されました。
    ('13/11/04)

    • 簡単!とろとろなめらか豆乳プリン作り方9写真

コツ・ポイント

* 工程①の器は⑤のタッパーを使うと洗い物が減ります。
* 私は2~3個のタッパーで固めています。
* タッパーから器に盛る時は、レンゲなど大きくすくえる物を使ってください。とろんとろんなので、小さい物だと崩れてしまいます。

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のんどりむ
のんどりむ @cook_40154526
2013/04/18 15:30に公開
育休をさらに充実させるべく、料理のレパートリー増やしを楽しんでいます♪
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このレシピのキーワード

生クリーム ゼラチン 調整豆乳

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