簡単!とろとろなめらか豆乳プリン

のんどりむ @cook_40154526
とろっとろ口解け良いデザート。
コクは生クリームで。
加熱しない&材料使い切りで簡単。
黒蜜やあんこを合わせても美味☆
このレシピの生い立ち
友人が作ってくれて、一口食べただけで即感動してレシピを教えて貰ったデザート。材料使い切り用にちょっとだけアレンジしました。家族も実家も絶賛で、激しい回数で作っています。遊びに来た友人も感動してレシピを聞いて帰るほどです!お試しあれ♪
簡単!とろとろなめらか豆乳プリン
とろっとろ口解け良いデザート。
コクは生クリームで。
加熱しない&材料使い切りで簡単。
黒蜜やあんこを合わせても美味☆
このレシピの生い立ち
友人が作ってくれて、一口食べただけで即感動してレシピを教えて貰ったデザート。材料使い切り用にちょっとだけアレンジしました。家族も実家も絶賛で、激しい回数で作っています。遊びに来た友人も感動してレシピを聞いて帰るほどです!お試しあれ♪
作り方
- 1
砂糖に豆乳約200mlを加えてレンジで砂糖を溶かす。
- 2
ゼラチンを商品指定の分量の水に振り入れてレンジで溶かす。
- 3
①に②を入れてよく混ぜる。
(これをせず直接④に入れるとゼラチンがダマになる場合があります。) - 4
豆乳の残り・生クリーム・③を合わせてよく混ぜる。
- 5
個別の器か大きいタッパーに入れて冷蔵庫で冷やし固める。
- 6
器に盛ってシンプルなプリン♪
- 7
和風パフェ♪
(レシピID:18348793) - 8
「とろけるやわらかプリン」にカテゴリ登録されました。
('13/10/22) - 9
「豆乳スイーツ」にカテゴリ登録されました。
('13/11/04)
コツ・ポイント
* 工程①の器は⑤のタッパーを使うと洗い物が減ります。
* 私は2~3個のタッパーで固めています。
* タッパーから器に盛る時は、レンゲなど大きくすくえる物を使ってください。とろんとろんなので、小さい物だと崩れてしまいます。
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