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かんたんです。たぶん小学生でもつくれます。
・・・たぶん。w
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さつまいもを皮むいてゆでる。
ゆでたら裏ごしする。
(つぶすだけでもおk!)
裏ごししたさつまいもと砂糖をまぜる。
牛乳をレンジで20秒ぐらいあたためる。
3と4をまぜる。しっとりしてたらおk。
(牛乳で調節して下さい。)
オーブンを200度20分で予熱する。
型に真ん中がすこ~し高くなるようにもる。
ぬりたまを塗る。
オーブンで焼く。
こげめがついたら完成!
裏ごしすると食べたときになめらかになります^^
オーブンはこげめがなくてもゆでているので問題ないです。
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