ウマウマ(韓国風)味付け海苔

なみザイル
なみザイル @cook_40102698

破れていたり、少々古い海苔でも絶品の味付け海苔に大変身です。ご飯がすすむ一品です。
超アバウトな分量で申し訳ないです。
このレシピの生い立ち
沢山海苔を頂いた時に、味に変化をつけたくて作ってみました。
食べだしたら止まりません!!!

ウマウマ(韓国風)味付け海苔

破れていたり、少々古い海苔でも絶品の味付け海苔に大変身です。ご飯がすすむ一品です。
超アバウトな分量で申し訳ないです。
このレシピの生い立ち
沢山海苔を頂いた時に、味に変化をつけたくて作ってみました。
食べだしたら止まりません!!!

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材料

作り易い分量
  1. 海苔 2~3枚
  2. 胡麻 適量
  3. 味のもと 適量
  4. 適量
  5. 一味唐辛子 好みで

作り方

  1. 1

    海苔は食べ易い大きさに切っておく

  2. 2

    フライパンを中火にかけ、その中に海苔を入れて焦がさないように火を通す

  3. 3

    パリパリっとして色が変わってきたら胡麻油をまわしいれ、火を止める

  4. 4

    残りの調味料を入れ、海苔によくなじめば出来上がり。

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調理師をしています。お菓子作りは私のストレス発散方法です!料理ってヤバイ!!
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