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鶏肉の甘酢かけ
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鶏肉の甘酢かけ-レシピのメイン写真

鶏肉の甘酢かけ

ちわここ
ちわここ @chiwacoco

作り置きのきく万能ねぎ醤油を使った簡単鶏の甘酢かけ

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ねぎ醤油のアレンジを考えてたら出来ました

作り置きのきく万能ねぎ醤油を使った簡単鶏の甘酢かけ

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ちわここ
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材料

2~3人分
  • 鶏もも肉 250g
  • ◇塩 少々
  • ◇胡椒 少々
  • ◇酒 小さじ1
  • ◎ねぎ醤油(ID18322075) 大さじ4
  • ◎酢 大さじ2
  • ◎砂糖 大さじ1~2
  • ◎ごま油 小さじ1
  • ◎生姜のみじん切り 小さじ1
  • ◎唐辛子(輪切り) 1本分
  • 片栗粉 適量
  • お好きな野菜 適量
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作り方

  1. 1

    ◎印を混ぜてタレを作る

  2. 2

    鶏肉は一口大にきって◇印と混ぜ、10分ぐらい置いておく

  3. 3

    鶏肉に片栗粉まぶし
    180℃の油で揚げる

  4. 4

    揚げた鶏肉を①のタレに一度浸してから器に盛る

コツ・ポイント

*砂糖はお好みで加減してください

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ちわここ
ちわここ @chiwacoco
2009/02/13 02:15に公開
きのこ採り命の旦那さんとチワワ二人(ちわこ&ココ)の4人家族レシピは随時見直し訂正しております(o〃_ _)oペコリ
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このレシピのキーワード

ねぎ 片栗粉 鶏もも肉 酒 トウガラシ しょうが

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