★鶏手羽元のﾏｰﾏﾚｰﾄﾞ煮★

Name: ★鶏手羽元のﾏｰﾏﾚｰﾄﾞ煮★
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏手羽元 8本; A.ﾏｰﾏﾚｰﾄﾞ 大4; A.酒 大2; A.醤油 大2; A.おろしﾆﾝﾆｸ 少々; A.水 80cc～(半分浸かる位)

ﾏｰﾏﾚｰﾄﾞでお肉柔らか♪
ﾎﾛﾎﾛｯと身がほぐれます（＾ｖ＾）
このレシピの生い立ち
ﾏｰﾏｰﾚｰﾄﾞ(伊予柑)をいただいたので､一度作ってみたかったﾏｰﾏｰﾚｰﾄﾞ煮にﾁｬﾚﾝｼﾞしてみました！

材料

2～3人分

ｱｸ抜きしてから煮込むと臭みが抜けて食べやすくなります！

ﾏｰﾏﾚｰﾄﾞで煮込むとお肉がとても柔らかくなり､骨離れも良くなりました♪
ﾏｰﾏﾚｰﾄﾞの甘味によって調味料を加減して下さい！

yanami @cook_40038886

2013/04/15 14:07に公開

料理は嫌いではないけれど･･･日々の献立に頭を悩ませています('◇')ゞ　　　持病の為現在専業主婦中･･･“ノンオイル＆ローオイル”メニューを目指してます♪COOKへの出没が不定期になるので､寂しいけれど､日記のコメント欄は当面閉じさせていただいてます・・・ .･゜ﾟ人(>ω<｡)

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