野菜たっぷりミルクスープ
ちぃーまる @cook_40116105
疲労回復の牛乳とたっぷり野菜で体に優しいスープです♡
ダイエットにもオススメですー！
このレシピの生い立ち
手軽にたくさん美味しく野菜をとりたくて子供からお年寄りまで食べれるスープを考えました！
野菜たっぷりミルクスープ
疲労回復の牛乳とたっぷり野菜で体に優しいスープです♡
ダイエットにもオススメですー！
このレシピの生い立ち
手軽にたくさん美味しく野菜をとりたくて子供からお年寄りまで食べれるスープを考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
まず、野菜を食べやすいサイズに切ります。
キャベツなどはしんなりするので大きめの方が食べ応えがあります。 - 2
バターで野菜を炒めて、玉ねぎが透明になったら小麦粉を全体にまぶすように振り入れて炒めます。
- 3
それに、水とコンソメキューブを入れます。沸騰したら牛乳とコーンを入れてさらにグツグツと煮ます。
-
- 4
その後は塩コショウで味を整えて下さい。
お味噌を少し入れるとちょっと和風になり和食にもあいます(*^^*) -
コツ・ポイント
私はミルクの味を強くしたかったので牛乳多めですが、牛乳を減らすとさっぱりしてゴクゴク飲みやすいです(*^^*)
お好みでベーコンやソーセージ、鳥肉などをいれても美味しいです☆
具を少なめにしてスープパスタにしても美味しいですよ♡♡♡
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