具材は凍ったまま鍋に入れる⭐︎時短みそ汁

カニザベス🦀
カニザベス🦀 @kanizabeth

包丁、まな板を使わず、鍋に入れるだけ。
⚫︎冷凍したら火が通りやすくなる具材
⚫︎旨みが増す具材
⚫︎味や食感が変わらない具材
を使った時短みそ汁✨
安い時に買って冷凍しておけば、さっと作れて便利ですよ♪

具材は凍ったまま鍋に入れる⭐︎時短みそ汁

包丁、まな板を使わず、鍋に入れるだけ。
⚫︎冷凍したら火が通りやすくなる具材
⚫︎旨みが増す具材
⚫︎味や食感が変わらない具材
を使った時短みそ汁✨
安い時に買って冷凍しておけば、さっと作れて便利ですよ♪

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材料

  1. 大根(いちょう切り) 適量
  2. にんじん(いちょう切り) 適量
  3. しめじ 適量
  4. 油揚げ 適量
  5. みそ 適量

作り方

  1. 1

    こんな感じで冷凍してます⭐︎しめじ→

  2. 2
  3. 3

    鍋に水を入れ、凍ったままの具材を好きな量入れ、フタをして煮る。
    大根、にんじんは、生より火が通りやすいですよ🙂

  4. 4

    火が通ったらみそを溶いて完成!

コツ・ポイント

豆腐やわかめを入れるなど具材はお好きに
組み合わせてください♪
えのきやしいたけも冷凍したら旨みが増すのでオススメ🙂

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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カニザベス🦀
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時短/冷凍/効率重視/管理栄養士素朴な料理・シンプルな味付けが好きです!笑少ない食材や調味料で、いかに美味しく、レパートリーを増やせるか考えながら楽しく食べています♪好き嫌いが多いので、同じ悩みを持つ方の参考になれば嬉しいです☺️結婚10年目/旅行好き/共働き夫婦❤️
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