ナイフでポークリブに穴をあける

塩胡椒する

両面焦げ目がつくまで焼く

焦げ目が付いたらコーラと醤油を入れて、アクを取りながら20分煮る

裏返して15分煮る

フライパンからお肉を取り出して、ソースを煮詰める 照りが出て来ます

フライパンにお肉を戻して絡めたら完成