これぞ大阪の味?!カレーまぶし!!

猛烈ネムリン @cook_40055227
カレーの翌日はこれ!ねっとりとした食感、卵の黄身と絡まることで生まれるコク♡私はカレーライスよりもこっちのが好きでしたw
このレシピの生い立ち
大阪出身のおばあちゃん、お母さんがカレーの翌日は必ずこの「カレーまぶし」を作っていました!でも、「カレーまぶし」という呼び方はあまり一般的ではないよう…大阪の自由軒風カレーだとイメージしてください♡カレーリメイクの最高峰だと思っています♡
これぞ大阪の味?!カレーまぶし!!
カレーの翌日はこれ!ねっとりとした食感、卵の黄身と絡まることで生まれるコク♡私はカレーライスよりもこっちのが好きでしたw
このレシピの生い立ち
大阪出身のおばあちゃん、お母さんがカレーの翌日は必ずこの「カレーまぶし」を作っていました!でも、「カレーまぶし」という呼び方はあまり一般的ではないよう…大阪の自由軒風カレーだとイメージしてください♡カレーリメイクの最高峰だと思っています♡
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