スノーボールクッキー
簡単ホロホロスノーボールクッキー♪
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いろいろなレシピを参考に、自分好みにしました。
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バターは室温に戻しておく。
粉類は振るっておく。
バターに粉糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる。(ゴムベラでOK、少し白くなればOK)
そこへ*を全部入れて切るように混ぜる。
バニラエッセンスがあれば入れる。
まんべんなく混ざったら、ひとまとめにして好きな大きさに丸める。
天板に並べて170℃で15〜20分焼いて冷ます。
しっかり冷めたら粉糖をまぶして出来上がり!
練らずにさっくり混ぜる。
しっかり冷めてから粉糖をまぶす。
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