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春白菜のフレンチサラダ
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春白菜のフレンチサラダ-レシピのメイン写真

春白菜のフレンチサラダ

食農雑技集団
食農雑技集団 @cook_40102350

葉っぱの柔らかい春白菜が簡単に美味しく食べれるサラダです。
野菜嫌いのお子様もきっと食べれると思います♪
このレシピの生い立ち
葉も柔らかく甘みのある春白菜。
鍋にするにはちょっと暑い季節になってきました。
そんな時は簡単にパパッとできる簡単サラダで白菜をたっぷり食べましょう♪

葉っぱの柔らかい春白菜が簡単に美味しく食べれるサラダです。
野菜嫌いのお子様もきっと食べれると思います♪
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葉も柔らかく甘みのある春白菜。
鍋にするにはちょっと暑い季節になってきました。
そんな時は簡単にパパッとできる簡単サラダで白菜をたっぷり食べましょう♪

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春白菜のフレンチサラダ

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食農雑技集団 @cook_40102350

葉っぱの柔らかい春白菜が簡単に美味しく食べれるサラダです。
野菜嫌いのお子様もきっと食べれると思います♪
このレシピの生い立ち
葉も柔らかく甘みのある春白菜。
鍋にするにはちょっと暑い季節になってきました。
そんな時は簡単にパパッとできる簡単サラダで白菜をたっぷり食べましょう♪

葉っぱの柔らかい春白菜が簡単に美味しく食べれるサラダです。
野菜嫌いのお子様もきっと食べれると思います♪
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葉も柔らかく甘みのある春白菜。
鍋にするにはちょっと暑い季節になってきました。
そんな時は簡単にパパッとできる簡単サラダで白菜をたっぷり食べましょう♪

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材料

  • 白菜 半分
  • ロースハム 5枚
  • 塩 大さじ１
  • オリーブオイル 大さじ１
  • レモン汁 大さじ１
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作り方

  1. 1

    白菜は千切りにして塩を混ぜ合わせ10分くらい放置しておく。

    • 春白菜のフレンチサラダ作り方1写真
  2. 2

    白菜の水分が出てくるのでしっかり絞ってボールに移す

    • 春白菜のフレンチサラダ作り方2写真
  3. 3

    ハムの切り落としも千切りにして水気を切った白菜に混ぜ合わせる。

    • 春白菜のフレンチサラダ作り方3写真
  4. 4

    オリーブオイルを回しかけレモン汁を混ぜ合わせたら完成!!

    • 春白菜のフレンチサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

白菜の水気はしっかり絞って下さい。
味がぼやけます。
今回はトントンのハムの切り落としを使用しましたが、市販のハムでもいいです。

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食農雑技集団
食農雑技集団 @cook_40102350
2013/04/23 07:40に公開
生鮮食品の販売に携わる野菜ソムリエです。自分やっている事が最高だと思ったら進歩はとまる…あらゆる人から学ぶ姿勢を忘れるな!!その傍らフードコンサルタント、食のスペシャリストを指し日々邁進している次第であります!!中小企業診断士/料理/農業/野菜ソムリエ/坂本龍馬/須藤元気/猫/海/サーフィン/音楽/スノーボード/ダイエット/笑顔/道の駅/メロンに反応します♪
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このレシピのキーワード

サラダ 白菜 ハム

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