春白菜のフレンチサラダ
食農雑技集団 @cook_40102350
葉っぱの柔らかい春白菜が簡単に美味しく食べれるサラダです。
野菜嫌いのお子様もきっと食べれると思います♪
このレシピの生い立ち
葉も柔らかく甘みのある春白菜。
鍋にするにはちょっと暑い季節になってきました。
そんな時は簡単にパパッとできる簡単サラダで白菜をたっぷり食べましょう♪
春白菜のフレンチサラダ
葉っぱの柔らかい春白菜が簡単に美味しく食べれるサラダです。
野菜嫌いのお子様もきっと食べれると思います♪
このレシピの生い立ち
葉も柔らかく甘みのある春白菜。
鍋にするにはちょっと暑い季節になってきました。
そんな時は簡単にパパッとできる簡単サラダで白菜をたっぷり食べましょう♪
作り方
- 1
白菜は千切りにして塩を混ぜ合わせ10分くらい放置しておく。
-
- 2
白菜の水分が出てくるのでしっかり絞ってボールに移す
-
- 3
ハムの切り落としも千切りにして水気を切った白菜に混ぜ合わせる。
-
- 4
オリーブオイルを回しかけレモン汁を混ぜ合わせたら完成!!
-
コツ・ポイント
白菜の水気はしっかり絞って下さい。
味がぼやけます。
今回はトントンのハムの切り落としを使用しましたが、市販のハムでもいいです。
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