【下準備】バターを柔らかくしておきます。溶けない程度にレンジで温めると早いです。

ボウルにバターと砂糖を加え、よくすり混ぜます。
混ざったら、卵黄を加えてさらに混ぜます。

薄力粉を加え、全体が黄色っぽくなるまでこねこね混ぜます。

ラップで１つにまとめて生地を５㎜程の厚さに伸ばし、型で抜きます。

180℃に予熱したオーブンで10分焼いて完成！
焼き色が物足りなかったら、あと５分程焼きます。