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さっぱりせりのゆずこしょう和え
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さっぱりせりのゆずこしょう和え-レシピのメイン写真

さっぱりせりのゆずこしょう和え

ジョビ
ジョビ @cook_40030381

ミツカン「やさしいお酢」で一足早い春を。材料もたった4つですw 夫もパクパク食べました~
このレシピの生い立ち
ミツカン「やさしいお酢」のモニターに当選して何をつくろうかな~と思ったところ、待ちわびる春を思って作ってみました。

ミツカン「やさしいお酢」で一足早い春を。材料もたった4つですw 夫もパクパク食べました~
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ジョビ
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ミツカン「やさしいお酢」で一足早い春を。材料もたった4つですw 夫もパクパク食べました~
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ミツカン「やさしいお酢」のモニターに当選して何をつくろうかな~と思ったところ、待ちわびる春を思って作ってみました。

ミツカン「やさしいお酢」で一足早い春を。材料もたった4つですw 夫もパクパク食べました~
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材料

  • せり 1 束
  • ミツカン「やさしいお酢」 大さじ 1
  • めんつゆ 小さじ 1
  • ゆずこしょう お好みで
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作り方

  1. 1

    せりを5cmぐらいの長さに切り、鍋にお湯を沸かし、分量外の塩を入れせりをさっと茹でる。(1分ぐらい)

  2. 2

    茹でたせりを水にあけ冷やしたら手で絞って水気を切る。

  3. 3

    ビニール袋にミツカン「やさしいお酢」、めんつゆ、ゆずこしょうを入れ、せりを入れて暫く置く。味がしみたら出来上がり~❤

コツ・ポイント

せりは茹で過ぎないように。シャキシャキした歯ごたえがあるほうがおいしいです♪

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ジョビ
ジョビ @cook_40030381
2009/02/20 11:39に公開
おいしいものを食べるのが大好きです^^v
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