豚肉と春菊の炒め物(人・㉨・)♡

パラー
パラー @cook_40046961

春菊苦手な息子も騙されてパクパク食べてくれました。春菊も炒めても美味しいと発見した1品でした
(人・㉨・)♡
このレシピの生い立ち
豚肉と春菊が冷蔵庫にあったので、茹でるのめんどくさくて炒めてみました。

豚肉と春菊の炒め物(人・㉨・)♡

春菊苦手な息子も騙されてパクパク食べてくれました。春菊も炒めても美味しいと発見した1品でした
(人・㉨・)♡
このレシピの生い立ち
豚肉と春菊が冷蔵庫にあったので、茹でるのめんどくさくて炒めてみました。

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材料

2人分
  1. 春菊 1袋
  2. 豚バラ肉 50グラム
  3. ごま 大さじ1
  4. 塩コショウ 少々
  5. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに春菊はざく切りにして熱したフライパンにごま油を入れて豚肉と春菊の茎を入れて炒めます。(中火で)

  2. 2

    豚肉と春菊の茎が炒まったら葉の部分も入れて塩コショウをしてササッと炒め弱火にして5分くらい蓋をして蒸します。

  3. 3

    春菊の茎が軟らかくなったら醤油を加えてサッと混ぜて出来上がりです。

  4. 4

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パラー
パラー @cook_40046961
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大きい子供(旦那)と7歳の男の子の母をしております。 クックパッドを知って3ヶ月♪食卓に色んな食事が並ぶようになり、毎日楽しく過ごしています(^v^) 皆様のおかげです☆☆☆☆☆☆☆☆これからも楽しく料理していきます~♪気ままにレシピも更新していきますので覗いていってきださいませ(u3u)chu♪
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