豚バラ・春菊を5㎝幅、白ネギは斜め切り。
にんにくはスライス又はみじん切りにする

フライパンにサラダ油大さじ1とにんにくを入れ弱火で加熱。
にんにくが香ったら中火にし豚バラ投入

豚バラにある程度火が通ったら春菊(茎部分)と白ネギ投入

春菊の茎に火が通ったら葉の部分とマヨネーズ、鶏ガラスープの素を投入し炒める
味見をし必要なら塩コショウで整えて完成