水ようかんの作り方。厚手の鍋に、水を入れて粉寒天をふり入れて泡立て器でよく混ぜる。

中火にかけて、かき混ぜながら沸騰させる。

ぐつぐつ煮えたらこしあんを入れて、よくかき混ぜる。

少し煮詰めたら塩少々を入れてかき混ぜて、水で濡らしたタッパーなどに入れる。

タッパーの中でゴムべらで2〜3分ゆっくりかき混ぜると均一に出来上がります。粗熱が取れたらフタをして冷蔵庫で冷やす。

牛乳プリンを作る。厚手の鍋に、牛乳を入れて沸騰させて粉ゼラチンを入れて泡立て器でよく混ぜる。

溶けたら型に入れて粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。

抹茶プリンを作る。厚手の鍋に牛乳を入れ沸騰させて粉ゼラチンを入れてよくかき混ぜる。

溶けたら抹茶パウダーを入れて泡立て器でよくかき混ぜ、型に入れて冷めたら冷蔵庫で冷やす。