ハリハリ大根サラダ
＋＋Ｔｏｍｏ＋＋ @cook_40105906
雪山のような大根サラダ！
今までになかったような大根のハリハリ感が病みつきになります(*´-｀*)
このレシピの生い立ち
家に人が集る時などには最適！
ロール状になった大根ががっつり過さ増ししてくれますよ。
今までの大根サラダよりハリハリした感じが楽しめて、食べていて楽しくなります(*´-｀*)
ハリハリ大根サラダ
雪山のような大根サラダ！
今までになかったような大根のハリハリ感が病みつきになります(*´-｀*)
このレシピの生い立ち
家に人が集る時などには最適！
ロール状になった大根ががっつり過さ増ししてくれますよ。
今までの大根サラダよりハリハリした感じが楽しめて、食べていて楽しくなります(*´-｀*)
作り方
- 1
大根を厚めにカツラ剥きにして冷やしておく。（短く切れてしまっても気にしなくてOK）
- 2
トイレットペーパーのようになった大根を切る（カールするように）
- 3
サラダボールに大根を山のように盛り付け、小口切りした万能ねぎとかつおぶしをのせる。
- 4
○の材料はドレッシングになるので、全てをよく混ぜ、食べる直前にかける。
コツ・ポイント
お子さんなどが食べる場合は、ラー油なしでも全然OKです(*´-｀*)
カツラ剥きが苦手な方でも、短くでも全然気にしなくて大丈夫なのでチャレンジしてみてください。
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