簡単、キュウリの御新香。

超絶:倫太郎 @cook_40154932
簡単 御新香
このレシピの生い立ち
ご飯炊く間に何か一品と思ってたら、出来ました。
割と家族にウケました 白菜やキャベツでも御新香作ってます。
簡単、キュウリの御新香。
簡単 御新香
このレシピの生い立ち
ご飯炊く間に何か一品と思ってたら、出来ました。
割と家族にウケました 白菜やキャベツでも御新香作ってます。
作り方
- 1
キュウリを乱切りにしてボールに入れる。
- 2
塩を振り混ぜる→5分放置
- 3
創味のつゆ、レモン汁、かつおぶしを入れて
軽く混ぜたら、ラップする - 4
早ければ、30分位で食べ頃です。
コツ・ポイント
乱切りを小さめにすると、より早いです。
お好みで、ごま油軽く降っても良いかも。
別に創味のつゆでなけりゃ駄目って訳や無いですが
他の市販品より、同じ量で見た時味が濃厚なので選んでいるのと
(他の市販品だと倍位量が居る)
家族の好みです。
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