ピーマンの肉詰めっ！ピーマンが…っ！！

ピーマンの肉詰めっ！ピーマンが…っ！！-レシピのメイン写真

ピーマンの肉詰めっ！ピーマンが…っ！！

りんﾀﾝ @cook_40154988

ピーマンが好きになっちゃう！
苦いのも忘れちゃう！！
めちゃくちゃおいしいっ！！！
このレシピの生い立ち
ゎたしはピーマンが苦手なので、
おいしいピーマンの食べ方を
たくさん試してみました！

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苦いのも忘れちゃう！！
めちゃくちゃおいしいっ！！！
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りんﾀﾝ @cook_40154988

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苦いのも忘れちゃう！！
めちゃくちゃおいしいっ！！！
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材料

４人分

ピーマン８個
牛・豚ひき肉２５０グラム
パン粉適量
玉ねぎ４分の１
卵１つ
牛乳大さじ１
塩・コショウ少々
片栗粉適量

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作り方

1
玉ねぎをみじん切りにして炒める
2
ピーマンを
洗う⇒縦にきる
⇒種をとる
そして片栗粉を内側に付ける
3
牛・豚ひき肉に
パン粉、卵、牛乳
塩・コショウ
そして炒めた玉ねぎ
を入れて、混ぜる。
4
ピーマンに３を詰める。
5
肉の方から、焼く。
そしてふたをする。
6
少し焦げ目がついたら裏返す。
7
中まで火が通ったら
完成！

コツ・ポイント

肉を詰める時に、奥まで詰めると良い。
肉が縮んでとれてしまうことがある。

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りんﾀﾝ @cook_40154988

2012/01/26 10:58に公開

こんにちぁっまだあんまり料理とかしたことないんですけど、私の考えた料理　参考になると嬉しいですっ！

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このレシピのキーワード

肉詰め牛肉片栗粉ピーマン豚ひき肉牛乳卵玉ねぎ

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