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桜海老たっぷりの煎餅 ~贅沢煎餅~
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桜海老たっぷりの煎餅 ~贅沢煎餅~-レシピのメイン写真

桜海老たっぷりの煎餅 ~贅沢煎餅~

ゆみこ’Sキッチン
ゆみこ’Sキッチン @cook_40044749

贅沢なお煎餅です!
たっぷりの桜海老を入れました。 カリッカリに焼いて、ビールに合います、お子様のおやつにも・・。
このレシピの生い立ち
生の桜海老を頂きます。
かき揚げ、お好み焼きに、炒めのもなどにしました。 おつまみ、おやつにも・・・。

贅沢なお煎餅です!
たっぷりの桜海老を入れました。 カリッカリに焼いて、ビールに合います、お子様のおやつにも・・。
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生の桜海老を頂きます。
かき揚げ、お好み焼きに、炒めのもなどにしました。 おつまみ、おやつにも・・・。

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桜海老たっぷりの煎餅 ~贅沢煎餅~

ゆみこ’Sキッチン
ゆみこ’Sキッチン @cook_40044749

贅沢なお煎餅です!
たっぷりの桜海老を入れました。 カリッカリに焼いて、ビールに合います、お子様のおやつにも・・。
このレシピの生い立ち
生の桜海老を頂きます。
かき揚げ、お好み焼きに、炒めのもなどにしました。 おつまみ、おやつにも・・・。

贅沢なお煎餅です!
たっぷりの桜海老を入れました。 カリッカリに焼いて、ビールに合います、お子様のおやつにも・・。
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かき揚げ、お好み焼きに、炒めのもなどにしました。 おつまみ、おやつにも・・・。

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材料

8枚分
  • 桜海老(生) 100g
  • 小麦粉 大さじ2
  • 豆乳 大さじ3
  • とろけるチーズ 40g
  • 胡椒 少々
  • オリーブ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ボールにAを入れよく混ぜる。

    • 桜海老たっぷりの煎餅 ~贅沢煎餅~作り方1写真
  2. 2

    フライパンを熱しオリーブ油を入れ1を入れ平らに丸く形どり蓋をして中火で3分。

    • 桜海老たっぷりの煎餅 ~贅沢煎餅~作り方2写真
  3. 3

    2を返して蓋をしないで中火で4分火を強火にして30秒くらい。

    • 桜海老たっぷりの煎餅 ~贅沢煎餅~作り方3写真
  4. 4

    フライパンを動かしカリッと焼く。

    • 桜海老たっぷりの煎餅 ~贅沢煎餅~作り方4写真

コツ・ポイント

厚さは薄く平らにしてカリッと焼くこと。
フライパンを揺すりながら種を動かして焼くとカリッと焼ける。

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ゆみこ’Sキッチン
ゆみこ’Sキッチン @cook_40044749
2012/01/26 10:57に公開
御殿場でクックパッド料理教室を始めました!(クックパッド御殿場教室)医食同源 美食同源 食べ物が体を作るという思いで日々食事と向き合っています。 30数年 家族(夫・4人の子供)の食事を作り続けた母の底力があります。食事作りの大切さ、楽しさが伝わればと思っています。笑の調味料も加わる楽しい教室です。(笑)クックパッド料理教室 御殿場教室をクリックして覗いてみて下さいね!
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このレシピのキーワード

せんべい 豆乳 サクラエビ チーズ 小麦粉

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