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ビールに！ゴロゴロナッツのチーズ♪
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ビールに！ゴロゴロナッツのチーズ♪-レシピのメイン写真

ビールに！ゴロゴロナッツのチーズ♪

はれのちくもりママ
はれのちくもりママ @cook_40050834

ナッツをクリームチーズにゴロゴロ練りこんだ、超簡単なのに本格的なおつまみです♪
このレシピの生い立ち
お店で買ったらナッツ入りの本格的なチーズは高いので、自分で作ってみようと思いました。　

ナッツをクリームチーズにゴロゴロ練りこんだ、超簡単なのに本格的なおつまみです♪
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お店で買ったらナッツ入りの本格的なチーズは高いので、自分で作ってみようと思いました。　

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はれのちくもりママ
はれのちくもりママ @cook_40050834

ナッツをクリームチーズにゴロゴロ練りこんだ、超簡単なのに本格的なおつまみです♪
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お店で買ったらナッツ入りの本格的なチーズは高いので、自分で作ってみようと思いました。　

ナッツをクリームチーズにゴロゴロ練りこんだ、超簡単なのに本格的なおつまみです♪
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お店で買ったらナッツ入りの本格的なチーズは高いので、自分で作ってみようと思いました。　

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材料

3～4人分
  • クリームチーズ 200ｇ
  • ミックスナッツ（無塩） 150ｇ
  • レモン汁 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • ブラックペッパー 適宜
  • ベビーリーフなど（飾り用） 適宜
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作り方

  1. 1

    クリームチーズを常温にもどし、やわらかくしておく。

  2. 2

    ナッツは半分は粗めに、残りの半分は少し小さめに砕いておく。

  3. 3

    クリームチーズに、砕いたナッツ、レモン汁、塩をよく混ぜ込む。

  4. 4

    ラップで筒状にまるめたら、冷蔵庫で1時間程冷やし固める。

  5. 5

    5ｍｍほどの厚さにカットし、ブラックペッパーをかけ、飾り付けをしたら完成！

コツ・ポイント

ナッツは歯ごたえと風味を出すために、粗めと小さめに砕きました。　ブラックペッパーは、お好みですが多めにかけたほうが、よりいっそうビールに合います！！

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はれのちくもりママ
はれのちくもりママ @cook_40050834
2013/04/15 01:28に公開
お酒（ワイン・ビール・日本酒）が大好きなので、寝ても覚めても、頭の中はお酒に合う美味しい料理のアイデアでいっぱいの、食いしん坊ママです。子どもが育ち盛りなので、栄養バランスにもとても気をつかっています♪一品でなるべくたくさんの栄養を取れるような料理を目指し、日々考え中です♪　
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このレシピのキーワード

ナッツ クリームチーズ

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