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牡蠣キツネ
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牡蠣キツネ-レシピのメイン写真

牡蠣キツネ

いなづまホイップ
いなづまホイップ @cook_40034398

大好きなお料理本「野菜のごはん」の「コロッケの衣をおあげにする技」を、牡蠣フライで試してみました。結果、大成功!w 
このレシピの生い立ち
敬愛するizumimirunさんのコロッケ技を、牡蠣でも試してみたら大成功!嬉しくてメモです。

大好きなお料理本「野菜のごはん」の「コロッケの衣をおあげにする技」を、牡蠣フライで試してみました。結果、大成功!w 
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大好きなお料理本「野菜のごはん」の「コロッケの衣をおあげにする技」を、牡蠣フライで試してみました。結果、大成功!w 
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敬愛するizumimirunさんのコロッケ技を、牡蠣でも試してみたら大成功!嬉しくてメモです。

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材料

6個分
  1. 油揚げ 3枚
  2. 牡蠣 6個
  3. タルタルソース たっぷり
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作り方

  1. 1

    油揚げを2つに切り、中を裂いて牡蠣を入れる。入り口は適当に折り曲げる。

  2. 2

    フライパンを熱し、1を弱火で両面じっくり焼く。以上。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

味付けはしてないので、たっぷりのタルタルソースでどうぞ!ふんわり&サクっと思った以上に美味しく、嬉しくなります。

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いなづまホイップ
いなづまホイップ @cook_40034398
2009/02/27 12:25に公開
献立メモブログ「スピめし」https://spimeshi.blogspot.com
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