* 極上&濃コク ❤ ガトーショコラ♪

♡Alice♪ @cook_40044822
ピュアココアで深いコクのある味わい深いガトーショコラができました♪
このレシピの生い立ち
ピュアココアを使って本格的なガトーショコラを焼きたいと思い作ってみました。
* 極上&濃コク ❤ ガトーショコラ♪
ピュアココアで深いコクのある味わい深いガトーショコラができました♪
このレシピの生い立ち
ピュアココアを使って本格的なガトーショコラを焼きたいと思い作ってみました。
作り方
- 1
★印の粉類を合わせてふるっておきます。
クランベリーを細かく刻み、マカダミアナッツを粗く刻んでおきます。 - 2
バターをレンジで30秒加熱してから砂糖を加え擦り混ぜます。
その後、溶き卵を少しずつ入れ混ぜます。 - 3
マカダミアナッツ・クランベリー・ラム酒も加え混ぜます。
ふるった粉類★を加え木べらでさっくり混ぜます。 - 4
型にバターを塗って薄力粉を薄くかけます。
生地を8分目ほど流し入れ180℃に余熱したオーブンで20~30分焼きます。 - 5
焼きあがりましたら粗熱をとり、崩さないように取り出します。底を平らに切ります。
- 6
できました~♪
コツ・ポイント
焼きあがりは竹串を刺して確認して下さい。
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