①牛乳を電子レンジで人肌に温める。(600wで1分ほど)

②温めた牛乳に砂糖を加えて溶かす。

③卵をよく混ぜて、②を加える。
★牛乳をはかった計量カップで混ぜると洗い物が減るよ♪

④茶こしでこしながら、ワンカップ容器に３等分になるように静かに入れる。

鍋にプリン液が浸かる量のお湯をわかして、沸騰したら火を止めて５分ほど冷ます。

鍋にプリンを入れたら、お湯が冷めないように蓋をして鍋をタオルで包む。(保温調理器がある場合はそれに入れる)

食べる直前に、カラメルソースをかけてできあがり☆