パストラミ、たまねぎ、トマト、イタリアンパセリを混ぜ合わせておく。

茹でたマカロニと調味料を全て加えてよく混ぜる。黒こしょうはお好みで大目に。

【盛り付け】サラダ菜を1枚敷いたお皿にマカロニサラダを盛って完成。