ボウルに卵を入れて
溶きほぐします。
カニカマをほぐし
ながら加え、ネギ、＊の調味料を入れて
混ぜ合わせます。

卵焼き用のフライパン
にサラダ油を敷き、
弱火で熱します。
フライパンが温まったら①を１/３量を流し入れます。

火が半分位通り半熟になったら、ピザ用
チーズの１/３量を
ちらし、卵を奥から
手前にクルクル巻き
形を調えます。

フライパンの空いた
スペースに手順②と
同じ量の卵液を流し
入れチーズをちらし
手前から奥にクルクル巻きます。

空いたスペースに
残りの卵液を流し入れ
チーズをちらし、奥
から手前にクルクルて
巻き、形を調えます。

全面にふんわり焼き色がついたら火からおろしお皿に盛りつけて
できあがり～♪

③のポイント
手前から奥にも巻き
巻く度に奥に寄せ
フライパンに手前に
スペースを作って卵液を流しこむやり方でも

同じように出来ますよ。(コツのところに
書くペースかなかったので、こちらに書きました)