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低カロリーカスタード
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低カロリーカスタード-レシピのメイン写真

低カロリーカスタード

Mayuちゃ
Mayuちゃ @cook_40154187

低カロリーだけど、甘いものが食べたいとき…
普通のパンに塗っても美味です♡
このレシピの生い立ち
シュークリームが食べたくなったので…

低カロリーだけど、甘いものが食べたいとき…
普通のパンに塗っても美味です♡
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シュークリームが食べたくなったので…

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Mayuちゃ
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低カロリーだけど、甘いものが食べたいとき…
普通のパンに塗っても美味です♡
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シュークリームが食べたくなったので…

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材料

  • ホットケーキミックス 30g
  • 砂糖 30g
  • 牛乳 400ml
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    カスタードを作るお鍋の中に
    ホットケーキミックスと砂糖を混ぜる

  2. 2

    混ぜたら、お鍋に牛乳を少しずつ加えて
    よく混ぜる

  3. 3

    牛乳を入れたお鍋に事前に溶いておいた卵を入れて、またよく混ぜる

  4. 4

    お鍋を火にかける

  5. 5

    中火で手を休まず、ずっとかき混ぜてる
    とろみがついてきたら弱火。

    自分がいいと思った硬さに出会ったら火を止める

コツ・ポイント

ダマにならないように‼
よく混ぜる☆

そして、好みの硬さにクリームがなったら火を止める‼
です( ღ’ᴗ’ღ )

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Mayuちゃ
Mayuちゃ @cook_40154187
2013/09/08 04:14に公開

このレシピのキーワード

牛乳 卵 ホットケーキミックス

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