マーガリンとスティックシュガーをしっかり混ぜておく。

Panasonicのホームベーカリーでは1時間で生地完成。
ガス抜きをして、濡れ布巾をかぶせて15分ベンチタイム。

クッキングシートの上に生地をのばす。

スケッパーで生地を半分に切って、片方に分量外の牛乳か卵白をハケで塗る。

たっぷりピザ用チーズを乗せ、その上に粉チーズもふりかける。

②のマーガリンをもう片方の生地に塗り、さらに上からスティックシュガーをまんべんなく振りかける。

スケッパーで細く切り分ける。

最初に生地をのばした時に、クッキングシートにシワが寄っていると思うので、そのシワをのばすと、生地同士も少し離れます笑

オーブンの発酵機能で20〜30分発酵し、180度で18分ほど焼けば完成。

そのまま冷ましてちぎりパンにしてもいいですが、私は食べやすいように切り分けます。

☆捕捉☆
ちゃんと一本ずつ切り分けてから焼いたほうが、側面もカリカリになって美味しいです。